CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ロースの薄切り、とまドレ焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ロースの薄切り、とまドレ焼き-レシピのメイン写真

豚ロースの薄切り、とまドレ焼き

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

生姜焼き用の肉を、ほんざわ農園、ママのとまとドレッシングを使って焼きました。濃厚なとまドレだけで味が決まりご飯がススム!
このレシピの生い立ち
そのままドレッシングでもおいしいのですが、トマトピューレを使ったほんざわ農園の濃厚なトマトドレッシング、何が入ってるのか原材料を見てこのレシピを思いつきました。
ドレッシングだけで味が決まるので簡単です。

生姜焼き用の肉を、ほんざわ農園、ママのとまとドレッシングを使って焼きました。濃厚なとまドレだけで味が決まりご飯がススム!
このレシピの生い立ち
そのままドレッシングでもおいしいのですが、トマトピューレを使ったほんざわ農園の濃厚なトマトドレッシング、何が入ってるのか原材料を見てこのレシピを思いつきました。
ドレッシングだけで味が決まるので簡単です。

もっと読む

豚ロースの薄切り、とまドレ焼き

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

生姜焼き用の肉を、ほんざわ農園、ママのとまとドレッシングを使って焼きました。濃厚なとまドレだけで味が決まりご飯がススム!
このレシピの生い立ち
そのままドレッシングでもおいしいのですが、トマトピューレを使ったほんざわ農園の濃厚なトマトドレッシング、何が入ってるのか原材料を見てこのレシピを思いつきました。
ドレッシングだけで味が決まるので簡単です。

生姜焼き用の肉を、ほんざわ農園、ママのとまとドレッシングを使って焼きました。濃厚なとまドレだけで味が決まりご飯がススム!
このレシピの生い立ち
そのままドレッシングでもおいしいのですが、トマトピューレを使ったほんざわ農園の濃厚なトマトドレッシング、何が入ってるのか原材料を見てこのレシピを思いつきました。
ドレッシングだけで味が決まるので簡単です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 6枚
  • お酒 大さじ1
  • ほんざわ農園 ママのとまとドレッシング 大さじ3
  • 小麦粉 小さじ1
  • a塩 少々
  • a胡椒 少々
  • aお酒(下味用) 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩、胡椒、酒を少々かけ下味をつける。フォークやナイフで肉を刺し、筋等に切り目を入れる。

    • 豚ロースの薄切り、とまドレ焼き作り方1写真
  2. 2

    ペーパーで水分をふき取り、薄く小麦粉を付ける。写真の様にほんの少しで十分です。

    • 豚ロースの薄切り、とまドレ焼き作り方2写真
  3. 3

    コーティングのフライパンならそのまま肉をいれ、両面をこんがり焼き、酒、ドレッシングを加え全体に絡んだら完成。

    • 豚ロースの薄切り、とまドレ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

下味を付ける時に筋きりや切り込みを肉に入れることで肉が縮むのを防ぎます。甘めが好きな人は最後の酒をみりんに変えても良いかもです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
2018/11/21 06:25に公開
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
もっと読む

このレシピのキーワード

トマト 豚ロース薄切り 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼きそば
  2. トムヤムクン具沢山焼きそば
  3. かぼちゃのハニーバターソテー
  4. ワンパン♪ 鶏むね肉のやわらかポン酢南蛮❀
  5. 煮込みハンバーグ
  1. 冷蔵庫で1週間保存◎こんにゃくの甘辛煮
  2. 男子も喜ぶ♪豚ヒレブロックのロースト☆
  3. 鯖缶とほうれん草のチーズ焼き
  4. 初心者でも手ごねで簡単♡ふわふわ食パン♡
  5. 10分で簡単!柔らか豚の生姜焼き
  6. Jalapeno Popper Tater Tot Casserole
  7. Oven Baked Pork Ribs with BBQ Sauce (Meat that comes off the bone)
  8. Pineapple Sweet Barbecue Sauce
  9. Pineapple Sweet and Spicy Barbecue Sauce
  10. Grammas Corn Pudding(Ann B.)
  1. もやしたっぷり☆アジアン風パラパラ炒飯☆
  2. 餃子の皮で揚げ焼き2種類♪
  3. 厚揚げとキノコの肉巻き×SHiBORO
  4. ひじきの和風キーマカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19128570
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close