厚揚げとキノコの肉巻き×SHiBORO

Name: 厚揚げとキノコの肉巻き×SHiBORO
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚もも肉スライス 16枚; 厚揚げ 2個; えのき 1袋; 薄力粉 適量; ゴマ油 小1; きび糖 大1; めんつゆ 大1; みりん 大1; お酢 大1

SHiBORO @cook_40175086

お酢を使ってサッパリ！
厚揚げでかさ増し！

このレシピの生い立ち
新鮮新鮮な油で、健康に！！

ブログもやっています↓↓
blog.shiboro.com/

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材料

4人分

豚もも肉スライス 16枚
厚揚げ 2個
えのき 1袋
薄力粉適量
ゴマ油小1
調味料
きび糖大1
めんつゆ大1
みりん大1
お酢大1

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作り方

1
搾油機SHiBORO
2
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3

豚スライスに薄力粉をふる。
4

厚揚げは縦に4等分にして8個にして薄力粉をまぶし、適量のネギと一緒に豚肉で巻く。
エノキも同様にする。
5

フライパンに、調味料を入れ沸騰してきたら、豚巻きを入れ煮詰める。
6

仕上げに、ごま油を回し入れ、からめたら出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2018/11/21 06:26に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

肉巻きえのき厚揚げ薄力粉豚もも肉

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