マスカルポーネで和えた柿♡

クマリエ
クマリエ @cook_40064060

この前行きつけのお蕎麦屋さんで食べた一品を再現。
メニューでは里芋だったけど簡単に柿で和えてみたら…ムフっ♡
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べたあの味が忘れられず、簡単に柿で代用。
あーやっぱり美味しい♡

マスカルポーネで和えた柿♡

この前行きつけのお蕎麦屋さんで食べた一品を再現。
メニューでは里芋だったけど簡単に柿で和えてみたら…ムフっ♡
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べたあの味が忘れられず、簡単に柿で代用。
あーやっぱり美味しい♡

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材料

2人分
  1. 1/2個
  2. マスカルポーネ 大さじ2程度
  3. 塩昆布(細かく刻んで) 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    マスカルポーネと刻んだ塩昆布を和えておく。

  2. 2

    一口大に切った柿と和えるだけ。
    少し馴染ませて出来上がり♡

コツ・ポイント

マスカルポーネのほんのり甘味と塩昆布、柿の甘さが絶妙♡

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クマリエ
クマリエ @cook_40064060
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作ることでストレス発散!心に響くレシピに出会うと小躍りしたくなる!!作ってみて驚きの美味しさだと最高に幸せ!!!そんな食いしん坊&wine大好きなクマリエです。25年11月24日なんとアンチョビ同盟№5として加入させて頂きました♡とっても光栄です♡
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