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柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え
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柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え-レシピのメイン写真

柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

簡単にもう一品！水切りヨーグルト＋柚子胡椒の和え衣で柿とブロッコリーを和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
柿をいただいたので、ちょっとおもてなしにも使えそうな小鉢に仕立ててみました。
柚子胡椒の香りと辛味が柿の甘味と水切りヨーグルトの柔らかな酸味と合いそう！と思って合わせてみました♪

簡単にもう一品！水切りヨーグルト＋柚子胡椒の和え衣で柿とブロッコリーを和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
柿をいただいたので、ちょっとおもてなしにも使えそうな小鉢に仕立ててみました。
柚子胡椒の香りと辛味が柿の甘味と水切りヨーグルトの柔らかな酸味と合いそう！と思って合わせてみました♪

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柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

簡単にもう一品！水切りヨーグルト＋柚子胡椒の和え衣で柿とブロッコリーを和えるだけ♪
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柿をいただいたので、ちょっとおもてなしにも使えそうな小鉢に仕立ててみました。
柚子胡椒の香りと辛味が柿の甘味と水切りヨーグルトの柔らかな酸味と合いそう！と思って合わせてみました♪

簡単にもう一品！水切りヨーグルト＋柚子胡椒の和え衣で柿とブロッコリーを和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
柿をいただいたので、ちょっとおもてなしにも使えそうな小鉢に仕立ててみました。
柚子胡椒の香りと辛味が柿の甘味と水切りヨーグルトの柔らかな酸味と合いそう！と思って合わせてみました♪

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材料

２人分
  • ☆水切りヨーグルト ５０ｇ
  • ☆柚子胡椒 小さじ１/２
  • 柿 １/２個
  • ブロッコリー １/８株
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルで合わせる。

    • 柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え作り方1写真
  2. 2

    小さめの一口大に切った柿を混ぜ、

    • 柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え作り方2写真
  3. 3

    小さめの一口大に切って茹でたブロッコリーを混ぜる。（冷ましてから混ぜてね）

    • 柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • 柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え作り方4写真

コツ・ポイント

食べる直前に混ぜてくださいね。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2014/11/16 05:15に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 柿

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