✿干し椎茸のお吸い物✿

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490

半端もの・あるものでチャチャッと出来ちゃうお吸い物☆

このレシピの生い立ち
買い物に行きたくない時のメニュー✿

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 干しシイタケ 15g(約4~5枚)
  2. 700cc
  3. 顆粒ダシの素 小匙 2/3
  4. 小匙 1/2強
  5. 薄口しょうゆ 小匙 1弱
  6. 小口切りネギ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水と干し椎茸を入れて戻しておく。
    ※急ぐ時は『干しシイタケの戻し方 レシピID:18524785』便利です☆

  2. 2

    戻った椎茸を取り出して、食べやすい大きさに切り、再び鍋にもどす。

  3. 3

    鍋を火にかけ、沸騰したら火を弱め ダシの素・塩で味をつける。

  4. 4

    火を止める直前に、薄口醤油で風味をつけたら☆出来上がり☆

  5. 5

    【トッピング】お好みで、かまぼこや竹輪、水菜を加えても美味しいです☆

  6. 6

    2010.2.3✿
    カテゴリー入りする事ができました♡本当に有難うございます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490
に公開
✿漁師稼業の大家族✿ *:・:*:・*なかなかお礼・お返事伺えなくてごめんなさい。感謝の気持ちでいっぱいです♡
もっと読む

似たレシピ