カボチャとちくわと油揚げの胡麻油和え
おちゃむ夫人 @cook_40039813
５分あれば作れる簡単料理！
しかも美味しい～d(ﾟ∀゜*)
冷めても美味しいからお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダを作る途中で、別のものを作りたくなり･･･思いつきで作ってみました･･･笑
カボチャとちくわと油揚げの胡麻油和え
５分あれば作れる簡単料理！
しかも美味しい～d(ﾟ∀゜*)
冷めても美味しいからお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダを作る途中で、別のものを作りたくなり･･･思いつきで作ってみました･･･笑
作り方
- 1
カボチャを細かく切り、ラップをしてレンジ強で１分チンする。
- 2
ちくわを千切りにする。
- 3
湯抜きした油揚げを千切りにする。
- 4
１と２と３をボールに入れて混ぜる。
-
- 5
３に胡麻油を垂らし、全体に絡める。塩を少々振りかけて味見して味を調整する。最後に黒胡麻を振りかけて軽く混ぜる。
-
- 6
器に盛って完成(*´▽`)♪
-
- 7
冷めても美味しいから、お弁当にもＩＮ♪
-
- 8
※2009.10.04更新
「油揚げ」も入れていたのに載せるのを忘れてました･･･ごめんなさいm(__)m
コツ・ポイント
カボチャはチンし過ぎると柔らかくなりすぎてポロポロ崩れてしまうので、気をつけて下さい♪
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