ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのｵﾑﾗｲｽ
あっさりだけどしっかり味♪
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞで見たものを自分の作りやすいようにしました♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り,鶏もも肉は食べやすい大きさ,ﾐﾆﾄﾏﾄは半分,ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞは1cm角に切っておく
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに分量外の油かﾊﾞﾀｰを引き鶏肉→玉ねぎを炒め玉ねぎに火が通ったらﾄﾏﾄ,塩胡椒,ｺﾝｿﾒを加える
- 3
ﾄﾏﾄを潰しながら炒め好みで皮を除く。ﾄﾏﾄが潰れたらｹﾁｬｯﾌﾟ,あたたかいご飯を加える
- 4
混ざったらﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞを加えざっとまぜたらすぐにお皿に盛る
- 5
卵を溶き牛乳,砂糖を加え混ぜる。ﾌﾗｲﾊﾟﾝをあっためﾊﾞﾀｰを入れる。卵を流し込み混ぜながら火を通す
- 6
好みの固さになったらご飯の上に盛り好みでｹﾁｬｯﾌﾟ,ﾊﾟｾﾘをかける
コツ・ポイント
ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞを入れたらすぐにお皿に♪溶けちゃうので(・д・;)
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