我が家の秘伝醤油 ﾚｲｼﾞｭｶﾘﾅパパ @cook_40220882 我が家の味を作ろう！このレシピの生い立ちなんでも使える万能なタレを考えた末の完成品！ もっと読む 我が家の味を作ろう！このレシピの生い立ちなんでも使える万能なタレを考えた末の完成品！ もっと読む 我が家の秘伝醤油 ﾚｲｼﾞｭｶﾘﾅパパ @cook_40220882 我が家の味を作ろう！このレシピの生い立ちなんでも使える万能なタレを考えた末の完成品！ もっと読む 我が家の味を作ろう！このレシピの生い立ちなんでも使える万能なタレを考えた末の完成品！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 00人分 醤油 ２カップ 味醂 ２カップ 鰹節 ６０グラム アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 味醂を鍋に入れ火にかけアルコールをとばします。 （あまり火は強くしないように） 2 味醂に醤油・鰹節を加え一煮たちさせてタレをこします。 3 作ったタレは冷蔵庫で保管しておきます。（一ヶ月はもちます。） コツ・ポイント いろいろな料理に活用できますよ！我が家の配合はこちら！（秘伝醤油１に対しての昆布だし又は、水の量）照り焼き：砂糖、生姜焼き：生姜、肉じゃが：６、丼：５、おひたし：６などなど 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19129291 コピーしました！ ﾚｲｼﾞｭｶﾘﾅパパ @cook_40220882 2009/09/30 13:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子供の喜ぶ顔が見たいその為に勉強してます自信がついたら、投稿します もっと読む このレシピのキーワード かつお節 似たレシピ その他のレシピ 厚揚げの豚ねぎ塩チーズ焼き レンコンパウダー入りジューシーハンバーグ 【スムージー】カラーピーマンとトマト豆乳 どんぶりサラダ●プチトマトの胡麻サラダ ソフトフランス【胡桃のソフトバゲット】 居酒屋の定番★イカの炒め物 ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ ジュ～シ～肉団子☆ ✿生姜風味♡ひき肉としめじの和風パスタ✿ ●鶏と卵のシンプル親子うどん● 故郷の味！超簡単いか人参～昆布入り～ おいしへるし～♪切干大根と水菜のサラダ シンプルがおいしい肉味噌麺 もやしときゅうりのサラダ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19129291
アプリでひらく