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お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ
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お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ-レシピのメイン写真

お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ

怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090

ごま油の香りとコンニャクが相性抜群です
このレシピの生い立ち
コンニャクがあったから

ごま油の香りとコンニャクが相性抜群です
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コンニャクがあったから

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お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ

怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090

ごま油の香りとコンニャクが相性抜群です
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材料

2人分
  1. コンニャク 1枚
  2. 醤油 小さじ1
  3. 酒 小さじ1
  4. 煎りゴマ 適量
  5. かつお節 1パック
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作り方

  1. 1

    コンニャクは下ゆでして仕込み包丁入れて一口大に切っておく

    • お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて強火で5分程炒める

    • お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ作り方2写真
  3. 3

    酒、醤油を入れて絡めたら火を止めてゴマ、かつお節を入れて出来上がり

    • お弁当の定番！コンニャクサイコロステーキ作り方3写真

コツ・ポイント

コンニャクは表面がかりっとなるくらい炒めます

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怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090
2017/03/09 23:27に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。　kentanblog.com
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