HBで栗みたいなマロンクリームパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
見た目は栗、食べるとふわふわのココアパン生地の中にマロンクリームがたっぷりでたまらない美味しさです
このレシピの生い立ち
栗みたいなパンが焼きたくて、中はマロンクリームたっぷりのパンに仕上げました
ふわふわのパン生地の中からはとろりマロンクリームがたまりません
HBで栗みたいなマロンクリームパン
見た目は栗、食べるとふわふわのココアパン生地の中にマロンクリームがたっぷりでたまらない美味しさです
このレシピの生い立ち
栗みたいなパンが焼きたくて、中はマロンクリームたっぷりのパンに仕上げました
ふわふわのパン生地の中からはとろりマロンクリームがたまりません
アプリでひらく作り方
- 1
マロンクリームはレシピID:18987395を使用して下さい
カスタードクリームやチョコクリームを入れても美味しいです -
- 2
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でスタート
てごねの方法はレシピID:19993997 -
- 3
生地を6分割して丸めてラップし、10分休ませます
-
- 4
生地を広げて真ん中にマロンクリームをのせます
-
- 5
クリームが出ないようにしっかり包んで、栗みたいに形を整えたらとじめを下にして天板に並べます
-
- 6
ラップして二次発酵
オーブンなら40℃15分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 7
表面に溶き卵をぬり、予熱したオーブン200℃10～15分焼きます
-
- 8
パンが焼けたらお好みでチョコレートをぬり、ゴマをふりかけたら完成
-
コツ・ポイント
牛乳の量は
乾燥時期は105～110ml
湿気の多い時期は100～105ml
に調整して下さい
卵は1個で足ります
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