すぐ出来る☆ワカメのかき玉汁

H*Y
H*Y @cook_40071748

簡単だけど、ワカメのダシがうんまい☆
おすすめです♪
このレシピの生い立ち
夕飯前に味噌汁を作るのを忘れていて・・・
慌てて作ったのがキッカケです^^

すぐ出来る☆ワカメのかき玉汁

簡単だけど、ワカメのダシがうんまい☆
おすすめです♪
このレシピの生い立ち
夕飯前に味噌汁を作るのを忘れていて・・・
慌てて作ったのがキッカケです^^

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材料

  1. 2カップ
  2. めんつゆ 60cc
  3. みりん 大さじ1
  4. 乾燥ワカメ 一つまみ
  5. 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水、めんつゆ、みりん、乾燥ワカメを入れ、沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、卵を溶きほぐして入れ、かき玉にしたら完成。

コツ・ポイント

11'10.28追記 うちはこのお汁に、麺類を入れて食べたりもします。そうめん、うどん、蕎麦…オススメですよ♪

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H*Y
H*Y @cook_40071748
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食べる事・作る事が大好き。 お料理という名の実験を楽しんでいる主婦です。        ***【注】※基本的に目分量な性格の為(汗) 表記の分量では薄い・濃いなどのお声もあるかと思いますが、お好みで調節していただけると嬉しい限りです♪
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