食パンで簡単♪ サクサクキャラメルラスク

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

簡単材料で、すぐに作れます。
練乳をかけて焼くと、キャラメルラスクに大変身♪
このレシピの生い立ち
友達に教わって、美味しかったので・・・
少し、アレンジしました。

食パンで簡単♪ サクサクキャラメルラスク

簡単材料で、すぐに作れます。
練乳をかけて焼くと、キャラメルラスクに大変身♪
このレシピの生い立ち
友達に教わって、美味しかったので・・・
少し、アレンジしました。

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材料

  1. 食パン(6枚切り) 今回は4枚使いました
  2. 練乳 適量

作り方

  1. 1

    今回の食パンは、ふんわり食パンのいちご味で作ってみました。ご家庭でお好きな食パンを使ってくださいね!

  2. 2

    食パンの耳を切り落とし、一口大に切ります。今回は一枚を四等分してから、三角に切ったり、縦に四等分したりしました。

  3. 3

    ②の食パンをオーブンシートを敷いた鉄板に重ならないように並べます。150度に予熱したオーブンで10分空焼します。

  4. 4

    空焼きが終わってもそのままオーブンの中で、荒熱が取れるまで放置しておきます。

  5. 5

    荒熱が取れたら、一個ずつ練乳をのせていきます。私のようにズボラさんは、少しだけ・・・丁寧さんは表面全体にのせてくださいね

  6. 6

    オーブンを160度に予熱します。
    予熱が終わったら、15~20分焼いて出来上がり♪

  7. 7

    カリカリに焼けてない時は、数分ずつ焼き足してくださいね!お好みのカリカリ加減に焼いてください。

  8. 8

    ♪残った耳も・・・同じよう焼くと美味しいです。写真には載ってませんが、私は一緒に焼いちゃいました。
    美味しいよ♪

コツ・ポイント

食パンは、手間でも二度焼きするとカリカリになります。
練乳も、焼いていくとキャラメル色に変身!!
焼きすぎは禁物ですが・・・^^

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家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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