きのことツナのバター醤油マヨ☺スパゲティ

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toco* @cook_40114230

レシピID:18815533のツナ入りバージョンです。

このレシピの生い立ち
前に作ったきのこスパのツナ入りバージョンです

きのことツナのバター醤油マヨ☺スパゲティ

レシピID:18815533のツナ入りバージョンです。

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前に作ったきのこスパのツナ入りバージョンです

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材料

2~3人分
  1. スパゲティ乾麺 200gくらい
  2. スパゲティのゆで汁 おたま2杯弱
  3. きのこしめじ、舞茸、エリンギえのき、何でも) お好きなだけ
  4. バター 10g
  5. ツナ 1缶(オイルはよく切る)
  6. 和風だし(ダシの素〔鰹〕使いました) 小さじ2
  7. 醤油 お好みの量
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 少々
  10. 胡椒 少々
  11. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    麺を塩茹でする。
    (後でフライパンの中で合わせるので硬めの方がいいかも。調節してくださいね

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、きのこを炒め軽く塩胡椒する。

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたらしっかりオイル切りしたツナを加え炒めます。

  4. 4

    別の器に和風だし、醤油マヨ、ゆで汁を合わせる。
    先に和風だしと醤油マヨは合わせておいてここでゆで汁を足すのが楽かも

  5. 5

    フライパン(きのことツナ)に麺を入れ4のソースを合えれば出来上がり。
    最後に醤油、塩胡椒で味を調えてくださいね

  6. 6

    きざみ海苔を散らして完成です

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にないけど、麺を茹でる時間は調節してくださいね、フライパンで最後にもう一度軽く熱するので!

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料理じょうずになりたいですおひとりさまで偏りがちな食生活を少しでもバランスよくしたい…と思ってます。
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