【ホシサンにたき一番】いなりずし

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
しょうゆ・酒・砂糖・みりんをにたき一番で代用できます!これまた美味しいから文句なし★春の行楽に簡単いなりずしを!!
このレシピの生い立ち
今回もモニプラより『satorepiの美味しい生活』のレシピを参考にさせて頂きました☆素敵なレシピをたくさんありがとうございます♪連続で参考にさせていただいております_(._.)_
【ホシサンにたき一番】いなりずし
しょうゆ・酒・砂糖・みりんをにたき一番で代用できます!これまた美味しいから文句なし★春の行楽に簡単いなりずしを!!
このレシピの生い立ち
今回もモニプラより『satorepiの美味しい生活』のレシピを参考にさせて頂きました☆素敵なレシピをたくさんありがとうございます♪連続で参考にさせていただいております_(._.)_
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、お湯をかけ油抜きをする
- 2
鍋に★と1の油揚げを入れ、15分煮る
- 3
そのまま味が染みこむまで冷ます
- 4
冷めたらすし飯を詰め込み、完成。
コツ・ポイント
すし飯のご飯は300gより少し多めがいいと思います。
1合分(350g)だと多いです。320gくらいが適量かな~と。
米酢・砂糖・塩で作ってもいいですが、ちらし寿司を詰めるのもおすすめです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19131191