ピーマンのマリネ♪
ピーマンの苦みがくせになる大人なマリネです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが安く沢山あるときにマリネにしてみました♪大人な味です♪
作り方
- 1
ピーマンは一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライスして、塩(分量外)をふってもみこみます。水にさらします。
-
- 3
玉ねぎは洗って水気を絞ります。ピーマンとあわせます。
- 4
●印の調味料を加えて混ぜます。
-
- 5
ラップをしっかりかけてお皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えて味が落ち着けば完成です♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎは薄くスライスして下さい♪
似たレシピ
-
「パクチー玉ねぎピーマンツナのマリネ！」 「パクチー玉ねぎピーマンツナのマリネ！」
作り置きのできる美味しいパクチーマリネが食べたくて、玉ねぎとピーマンそれにツナを加えると抜群に美味しいマリネに！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19131273
