付け合わせに～ピーマンのバター炒め。
みーたんチ @cook_40066746
付け合わせやお弁当の一品に・・・♪赤や黄色のパプリカも合わせるとカラフルに♪
このレシピの生い立ち
あと一品。グリーンのものが欲しくて・・・
付け合わせに～ピーマンのバター炒め。
付け合わせやお弁当の一品に・・・♪赤や黄色のパプリカも合わせるとカラフルに♪
このレシピの生い立ち
あと一品。グリーンのものが欲しくて・・・
作り方
- 1
ピーマンは種と白いわたを取り、洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
レンジで２分ほど加熱して柔らかくする。
- 3
バターを溶かしたフライパンでさっと炒める。塩コショウで味を調え、醤油で香りをつける。
- 4
コツ・ポイント
あらかじめピーマンを電子レンジで柔らかくしておくと、炒めたとき短時間でバターの香りが飛ばずに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19131533
