作り方
- 1
ボールの中に牛乳と生クリームを混ぜ、葛粉を小さく袋の中でモミ、ボールに入れて解けるまで混ぜる
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- 2
葛粉が全てとけたら、弱火でコトコト！
全体が固まり始めたら強めに混ぜる!!
（20～30分掛かる） -
- 3
出来た物を冷蔵庫で冷やすため、氷水で冷やす。今回はダイナミックにボールで冷やす！
（器は色々アレンジしてね） -
- 4
冷蔵庫で冷やし、器にガッツリ！ワサビと醤油を掛けて『いただきます』
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