簡単！もやしと塩昆布のナムル
sayahana1 @cook_40048963
材料入れたら混ぜてレンジでチン♪塩昆布がイイ仕事してくれてます♪
このレシピの生い立ち
ビビンパを作るときに、いつも作るもやしのナムルに大好きな塩昆布を混ぜてみたらうま味UP↑して美味しかったので、我が家のビビンパにはこのナムルになりました♪
単品としてもモリモリ食べれますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと洗って水気を切っておく。
- 2
深めの耐熱容器に、もやし、塩昆布、にんにく、ごま油、ウェイパーを入れたらラップをかけて600Wで1~2分加熱する。
- 3
お酢、すりごまを加えたら味見をして、塩味が足りなかったら塩を足す(分量外)。粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして完成♪
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感が残るくらいに加熱をしてください。
お酢はお好みの量で加減してください♪
リアクション
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