秘密のイチゴジャム
誰でも簡単に作れる！
絶対リピ間違いなし♪
このレシピの生い立ち
イチゴジャムの教室で教わったレシピを
アレンジしましたっ！
作り方
- 1
イチゴのへたをとって
鍋にいれる。
鍋の中でイチゴを
つぶす。 - 2
鍋の中に砂糖と
レモンをいれる。
（まだ入れただけで
混ぜない！！） - 3
火にかけて
沸騰したらまぜる。 - 4
あくが出てくるので
どんどん除去する。 - 5
いい感じになったら
レモンをとる。
味見をして
砂糖をたしてもよい。 - 6
煮詰まったら
あくを完璧に
とりのぞいて完成！ - 7
とったレモンを
紅茶に入れると
さらにおいしい！
一緒にどうぞ。 -
コツ・ポイント
あくは絶対のこさないこと！！
きれいにとってあげてくださいね。
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