バースデーケーキ★

くり子223
くり子223 @cook_40040253

ゆきらいんさんのロールケーキレシピ(464332)で作りました♪
ふわふわで美味しいですよ~!ぜひお試しくださいね!
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキを焼きました★
ゆきらいんさん(464332)のレシピを使わせて頂きました♪
ふわふわ!で、かわいいデコで子どもも大喜び♪
とても、美味しいのでおすすめです!!!

バースデーケーキ★

ゆきらいんさんのロールケーキレシピ(464332)で作りました♪
ふわふわで美味しいですよ~!ぜひお試しくださいね!
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキを焼きました★
ゆきらいんさん(464332)のレシピを使わせて頂きました♪
ふわふわ!で、かわいいデコで子どもも大喜び♪
とても、美味しいのでおすすめです!!!

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材料

24×24天板1台
  1. L4個
  2. 砂糖 90g
  3. 薄力粉 70g
  4. 生クリームフルーツなど 200ml フルーツは、適量

作り方

  1. 1

    卵と砂糖をもったりするまで、泡立てる。

  2. 2

    1に、粉をふるいながら6回に分け入れ、そのたびに、混ぜる。

  3. 3

    しっかりと混ぜたら、天板に流し入れ、180度12分で焼く

  4. 4

    スポンジを乾燥させないように、しながら、冷ます。

  5. 5

    4を4センチ幅6本切る。

  6. 6

    シロップを塗り、泡立てた生クリームを生地に広げて、フルーツを散ばせる。

  7. 7

    1本づつ、くるくると巻いて行き、下段3本 中段2本 上段1本で、巻き、周りに、紙を巻いて固定し、冷蔵庫で1時間寝かせる

  8. 8

    7を取りだし、下段、中段、上段とケーキを積み重ね、生クリームでデコって
    フルーツなどの飾りをつける。

コツ・ポイント

生クリームは、1パックで足りるかな?って思ったけど、1パックで十分足りました♪

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くり子223
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に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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