バースデーケーキ★

くり子223 @cook_40040253
ゆきらいんさんのロールケーキレシピ(464332)で作りました♪
ふわふわで美味しいですよ~!ぜひお試しくださいね!
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキを焼きました★
ゆきらいんさん(464332)のレシピを使わせて頂きました♪
ふわふわ!で、かわいいデコで子どもも大喜び♪
とても、美味しいのでおすすめです!!!
バースデーケーキ★
ゆきらいんさんのロールケーキレシピ(464332)で作りました♪
ふわふわで美味しいですよ~!ぜひお試しくださいね!
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキを焼きました★
ゆきらいんさん(464332)のレシピを使わせて頂きました♪
ふわふわ!で、かわいいデコで子どもも大喜び♪
とても、美味しいのでおすすめです!!!
作り方
- 1
卵と砂糖をもったりするまで、泡立てる。
- 2
1に、粉をふるいながら6回に分け入れ、そのたびに、混ぜる。
- 3
しっかりと混ぜたら、天板に流し入れ、180度12分で焼く
- 4
スポンジを乾燥させないように、しながら、冷ます。
- 5
4を4センチ幅6本切る。
- 6
シロップを塗り、泡立てた生クリームを生地に広げて、フルーツを散ばせる。
- 7
1本づつ、くるくると巻いて行き、下段3本 中段2本 上段1本で、巻き、周りに、紙を巻いて固定し、冷蔵庫で1時間寝かせる
- 8
7を取りだし、下段、中段、上段とケーキを積み重ね、生クリームでデコって
フルーツなどの飾りをつける。
コツ・ポイント
生クリームは、1パックで足りるかな?って思ったけど、1パックで十分足りました♪
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