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韓国豆腐~山田風~
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韓国豆腐~山田風~-レシピのメイン写真

韓国豆腐~山田風~

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

さっと作れてお味は最高!味の善し悪しはごま油で決まります。
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。

さっと作れてお味は最高!味の善し悪しはごま油で決まります。
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韓国豆腐~山田風~

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

さっと作れてお味は最高!味の善し悪しはごま油で決まります。
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材料

  • 豆腐 1丁
  • 長ねぎのみじん切り 適宜
  • 塩 適宜
  • ごま油 適宜
  • びりっとくるぜごまらあ油 適宜
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作り方

  1. 1

    軽く水切りした豆腐を皿にのせ、フォークの背でつぶす。

    • 韓国豆腐~山田風~作り方1写真
  2. 2

    塩を軽くふり、全体にごま油をタラ~リとかける。ごまらあ油を数滴落としたら、ねぎを散らしてできあがり。

    • 韓国豆腐~山田風~作り方2写真

コツ・ポイント

さらりとして香り高い、山田のごま油とラ-油ならまちがいなし。 ぜひお試しください。

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京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284
2009/09/25 02:53に公開
ごま職人が昔ながらの製法で毎日こつこつ作る出来立てごま製品をお届けしております。美味しさの追求はもちろんのこと、製造工程にて薬品不使用。原材料に対しても良いものを厳選し、残留農薬検査・放射能測定をクリアしたもののみで安心・安全な食品を心がけております。
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このレシピのキーワード

ゴマ 豆腐 長ネギ

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