蟹缶ごはん

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

蟹缶を使った炊き込みご飯風(でも、炊き込まないけど^^;)
このレシピの生い立ち
かに缶を使った料理がしたくて(^^)

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材料

米２カップ分
  1. 米 ２カップ
  2. ズワイガニ缶(フレーク) １缶
  3. 酒 大さじ１
  4. 白だし 大さじ２
  5. 青味 青ねぎや三つ葉

作り方

  1. 1

    蟹缶を身と水分に分ける。汁は捨てないで！

  2. 2

    米２カップを研ぎ、蟹缶の水分・酒・白だしに水を足して炊飯器のメモリに合わせ、普通に炊きあげる。

  3. 3

    炊き上がったご飯に蟹缶の身を加え、よく混ぜて青味を飾る。

コツ・ポイント

蟹の身は加熱し過ぎない方が美味しいので、炊き上がったら混ぜます。
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