幸せの人参サラダ♥

norifuji
norifuji @cook_40065838

秋から冬にかけてとってもおいしくなる人参をたくさん食べて、風邪を撃退しましょう(*´∀`)
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梅干し味の人参サラダに挑戦！

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__kei__'s cooksnap of when they made 幸せの人参サラダ♥.
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材料

２人分
  1. 人参 １本
  2. 梅干し １個
  3. ●みりん 大さじ１
  4. ●オリーブオイル 大さじ1/2
  5. ●顆粒だしの素 小さじ1/2
  6. ●しょう油 数滴
  7. ●白ゴマ たっぷり
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    人参はスライサーなどで千切りにする。
    梅干しは細かく潰して、種を取り除く。

  2. 2

    ボウルに●を入れて、①を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、刻み海苔をふりかけて完成。

コツ・ポイント

しょう油は香りづけ程度に。白ゴマたっぷりめがおいしいです(o^∀^)

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