ツナぎょうざ
野菜もしっかり取れます。大人から子供まで…。
このレシピの生い立ち
昔、餃子の皮とキャベツとツナのサラダが余って包んでみたら美味しかったので。
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、軽く塩を振りキャベツをしんなりさせます。
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- 2
1のキャベツの水分をしっかりと切り、汁を切ったツナ缶と★を混ぜ合わせます。最後に分量外の醤油を数滴加えて混ぜます
-
- 3
餃子の皮で2を包み、油で揚げます
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- 4
餃子の皮がきつね色になったらしっかり油を切って出来上がり♪
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コツ・ポイント
包んでから時間が経つと皮がフニャフニャになるので揚げる直前に包んで。
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