餃子の王将で★冷やし中華風ラーメン★
ちゃまぱん @cook_40104050
餃子の王将のラーメンで冷やし中華風のさっぱり麺♪スープの油分を使わないのでヘルシー！これから暖かくなる季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供が小さく、温かいラーメンを作ってもすぐ食べれないことがしばしば。これなら麵が伸びることもなく好きな時に簡単に楽しめるので作ってみました。
餃子の王将で★冷やし中華風ラーメン★
餃子の王将のラーメンで冷やし中華風のさっぱり麺♪スープの油分を使わないのでヘルシー！これから暖かくなる季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供が小さく、温かいラーメンを作ってもすぐ食べれないことがしばしば。これなら麵が伸びることもなく好きな時に簡単に楽しめるので作ってみました。
作り方
- 1
麺を説明書きの通りに湯がき、水でしめておく。
-
- 2
もやしはさっと湯がくか、電子レンジ600W2分ほど過熱する。
-
- 3
豚肉は沸騰したお湯でゆがき、冷水にあげておく。
-
- 4
同封のスープの液体部分と水140ccを合わせ、よくまぜる。
（白く固まった油部分は使いません。カロリーカットします。） - 5
お皿に麺・トッピングを盛り、最後に４で作ったスープをかければ完成！
コツ・ポイント
＊トッピングは何でもいいです。冷やし中華風にかにかま・きゅうり・卵でもおいしいと思います。
＊お好みでラー油・すりごまをいれても美味！
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