ねぎのコンソメ煮
TAMUCO @cook_40106665
本当に簡単。ねぎが安いときは必ず作ります。日持ちするのも◎あたたかくても、冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
よしながふみさんの『きのうなに食べた？』の美味しそうなレシピを再現。
ねぎのコンソメ煮
本当に簡単。ねぎが安いときは必ず作ります。日持ちするのも◎あたたかくても、冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
よしながふみさんの『きのうなに食べた？』の美味しそうなレシピを再現。
作り方
- 1
ねぎを4cmくらいにザクザク切る。
- 2
切ったねぎを鍋に入れ、水とコンソメキューブを入れコトコト煮る。汁気がなくなるまで煮たら完成。
- 3
マヨネーズとマスタード、黒胡椒をまぜたものを添えて食べると味に変化があって美味しい！
コツ・ポイント
冷ましても美味しいので、冷蔵庫に常備してあります。ポイントはただくつくつ煮るだけ。マスタードマヨネーズはお好みで。
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agumomo -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19134466
