作り方
- 1
椎茸はいしづきを取り、ざっと洗って水滴を取る（2、3回振るくらいでいいです）
少し水気が残るくらいに。 - 2
椎茸の内側に塩コショウを振り、とろけるチーズをちぎってのせる。
- 3
耐熱皿にのせ、ラップをかけずにレンジで1分チンすれば出来上がり♪
早めに召し上がれ(^O^)
コツ・ポイント
チーズはピザ用チーズでもOKです。量はお好みで☆
椎茸は大きめの方が美味しいです。
冷めるとチーズが固くなってしまうのでチンした後は早めに召し上がって下さい。
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