フライパン♯チキンのガーリック醤油焼き

mikoranna @cook_40075822
ガーリックと醤油で下味をつけて焼くだけ!忙しい時は、前日に漬け込んで翌日焼くだけ(^.^) いつでも美味しく食べれるよ!
このレシピの生い立ち
母が、昔よく作ってくれたメニューです♪我が家の子供達にもこの味を食べさせたくて作りました(^_-)-☆
フライパン♯チキンのガーリック醤油焼き
ガーリックと醤油で下味をつけて焼くだけ!忙しい時は、前日に漬け込んで翌日焼くだけ(^.^) いつでも美味しく食べれるよ!
このレシピの生い立ち
母が、昔よく作ってくれたメニューです♪我が家の子供達にもこの味を食べさせたくて作りました(^_-)-☆
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにカットします。
- 2
ボールに、切った鶏肉を入れ、酒・醤油・すりおろしにんにくを入れ揉み込む。出来れば最低20分は漬けてくださいね♪
- 3
フライパンに油をひき、鶏肉の皮の方から焼き、焼けたらひっくり返して焼く。中まで火が通ったらできあがり♪
コツ・ポイント
すりおろしにんにくの量は、お好みで増減してくださいね!
カリッと焼けてジューシーで美味しいです(^O^)/
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