玉ねぎは薄くスライス。きのこは玉ねぎの大きさに合わせて切って下さい。

フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらきのこも炒めます。

✩をよく混ぜておきます。２に入れ、とろみがついたら完成です。

きのこ100gは市販サイズ１パックが目安です(^^)