青唐辛子の醤油炒め
食欲がなくなる暑い夏にオススメです。
このレシピの生い立ち
夏でもご飯が進む食べ物を食べたいなと思い、作りました。
作り方
- 1
青唐辛子に切り込みを入れます。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、熱し青唐辛子を炒めます。
- 3
青唐辛子に少し焦げ目がついたら、味の素、醤油を入れて炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
青唐辛子に切り込みを入れることで、味が染みやすくなります。
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