カプサイシン★青とうがらしの生姜醤油炒め

●●●体裁よく●●●
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暑い日に辛いもので免疫力アップ(^o^)/
カプサイシンで血流を改善、冷房の冷えに負けない食事を♬
このレシピの生い立ち
季節物を食べたくて、とうがらしを炒めてみました。

カプサイシン★青とうがらしの生姜醤油炒め

暑い日に辛いもので免疫力アップ(^o^)/
カプサイシンで血流を改善、冷房の冷えに負けない食事を♬
このレシピの生い立ち
季節物を食べたくて、とうがらしを炒めてみました。

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材料

4人分〜6人分
  1. 青唐辛子 3本
  2. ★しょうゆ 大さじ3
  3. ★生姜チューブ 3cm
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    こちらの青唐辛子を使いました。

  2. 2

    油小さじ1を入れたフライパンを熱します。青唐辛子を3分炒めます。

  3. 3

    ★を入れ、

  4. 4

    2分炒めて出来上がりです。

  5. 5

    夕飯はこちらです。

コツ・ポイント

辛みの少ない、唐辛子を選ぶと食べやすいと思います。
赤唐辛子に比べて、青唐辛子は辛味が少ないです。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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