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簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆
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簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆-レシピのメイン写真

簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
京都府

ニンニクが決め手!暑い夏にも、食欲そそる
一品♬
このレシピの生い立ち
昨晩の夕飯メインに作り、本日、2021.6.22のお弁当に入れました♪

とにかく簡単!あっという間に出来ます☆

ニンニクが決め手!暑い夏にも、食欲そそる
一品♬
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簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
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ニンニクが決め手!暑い夏にも、食欲そそる
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昨晩の夕飯メインに作り、本日、2021.6.22のお弁当に入れました♪

とにかく簡単!あっという間に出来ます☆

ニンニクが決め手!暑い夏にも、食欲そそる
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材料

  1. ほうれん草 200g(1袋)
  2. 豚こま肉、豚バラ肉など 約260g
  3. 酒 大さじ1
  4. ☆塩胡椒(味付け塩胡椒を使用) 適宜
  5. ☆だしの素(粉末、かつお風味) 〜小さじ1
  6. ☆醤油 適宜
  7. にんにく(今回はチューブ使用) たっぷり(お好みで)
  8. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に酒をふりかけておく。

  2. 2

    ほうれん草を水で洗って、食べやすい大きさに切る。

    豚肉も、大きい場合は切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、ニンニクを炒める。香りが出てきたら、豚肉を炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、ほうれん草を入れて、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆で味付けして、混ぜ合わせる。
    炒め合わせて完成♪

  6. 6

    だしの素は、こちらを使用♪→

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方6写真
  7. 7

    写真の右側の袋くらい使いました。
    1袋(10g)の1/3くらい。

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方7写真
  8. 8

    ぶなピー入り♪オススメです!
    キノコに味がよくしみて、美味しく栄養も
    アップ☆

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方8写真
  9. 9

    本日、2021.8.2のお弁当にも♪

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方9写真
  10. 10

    仕上げに卵を加えて、
    一緒に炒めても合いますよ☆

    写真のように、トロトロ卵を乗せて、
    オムレツ風にしても美味しいです♪

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方10写真
  11. 11

    ひき肉と炒めても美味しくてオススメです♪写真は豚ひき肉。

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方11写真
  12. 12

    エリンギ入りで♪
    2022.1.6のお弁当☆✨

    • 簡単!ほうれん草と豚のニンニク醤油炒め☆作り方12写真
  13. 13

  14. 14

    なつき☆ミさんが、素敵な初レポを
    くださいました✨献立にも掲載していただき、とっても嬉しいです(*^^*)
    いつも感謝♡

  15. 15

    クックHG9V8Y☆さん、チェックのミニ
    くまさん、クックFGOSEJ☆さん、
    みかかめさん、
    嬉しいレポ感謝…♡✨

コツ・ポイント

ニンニクはチューブなら、最後に入れて混ぜても大丈夫です。

調味料は、入れ過ぎず味を見ながら調整。
とくに、だしの素の入れ過ぎに注意。

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もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
2021/06/22 07:27に公開
京都府
毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単&スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。 料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り&バランスの良い献立を心掛けています🍀 フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。少しずつですが、レポの返信をしています✉️😊
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