簡単ヘルシー揚げないコロッケ
たっくんスヨン @cook_40201895
サクット簡単。忙しい朝のお弁当にもトースターで楽
ご飯日記のテーマが洋食なので・・・今晩、洋食を考えてる方は作ってみて！
このレシピの生い立ち
揚げ物が好きなんですが、カロリー高いのとアメリカには、あんまり良い油がないので・・・。
簡単ヘルシー揚げないコロッケ
サクット簡単。忙しい朝のお弁当にもトースターで楽
ご飯日記のテーマが洋食なので・・・今晩、洋食を考えてる方は作ってみて！
このレシピの生い立ち
揚げ物が好きなんですが、カロリー高いのとアメリカには、あんまり良い油がないので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
１．じゃがいもは皮をむき乱切り、耐熱皿に水を入れてレンジでチン（注）噴出す可能性あり！２分ずつ位をこまめに。
- 2
２．１がやわらかくなったら水分をこぼして、もう１度チン（水分を飛ばします）マッシャーで潰す。
- 3
３．玉葱をみじん切りし、フライバンに少量のバターとオイル（分量外）を入れて玉葱＆お肉を炒める。
- 4
４．３に火が通ったら日本酒＆ウスタソースを回しかけ炒めお好みで塩、こしょうして、２と混ぜる。冷めたら丸める。
- 5
５．フライパンに少量の油を熱して、パン粉をキツネ色まで炒る。４にまぶして
オーブンで少しチン。完成。ソースをつけてね。
コツ・ポイント
お弁当の時は前の日に４まで作っておき朝、５の肯定を行うと美味しいです。めんどくさい時は最後のオーブンはいらないです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136190
