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基本のスノーボール

ジュンジュン♪♪
ジュンジュン♪♪ @cook_40044338

ケーキ用マーガリンで十分美味しい材料も少ないのでプレゼントにもピッタリです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって美味しかったので

ケーキ用マーガリンで十分美味しい材料も少ないのでプレゼントにもピッタリです(*^o^*)
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ジュンジュン♪♪
ジュンジュン♪♪ @cook_40044338

ケーキ用マーガリンで十分美味しい材料も少ないのでプレゼントにもピッタリです(*^o^*)
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材料

36個
  • くるみ 50㌘
  • ケーキ用マーガリン 120㌘
  • 粉砂糖 30㌘
  • 塩 2つまみ
  • 薄力粉 165㌘
  • トッピングシュガー
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを敷いた天板にくるみを並べ160℃で10分焼く。さまして細かく叩く。

  2. 2

    柔らかくしたマーガリンを泡立て器でなめらかにし、粉砂糖を加え白っぽくなるまでまぜる。

  3. 3

    くるみを加えゴムベラで混ぜ、ふるった粉、塩を加え粉っぽさがなくなったらラップで包む。

  4. 4

    冷蔵庫で30〜40分ねかせる。生地を9.5㌘とり丸める。170℃に与熱したオーブンで25分焼き色をつけないよう焼く。

  5. 5

    熱いうちにトッピングシュガーをまぶし冷ます。

コツ・ポイント

トッピングシュガーは熱に強いので簡単にまぶせるので便利です。焼き時間はオーブンによって多少変わるので気よ付けて下さい。

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ジュンジュン♪♪
ジュンジュン♪♪ @cook_40044338
2011/04/12 05:48に公開

このレシピのキーワード

スノーボール くるみ 薄力粉

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