作り方
- 1
玉ねぎ、しそをみじん切りする。
- 2
１に豚ひき肉
醤油 料理酒 塩こしょうを入れよくまぜる。 - 3
皮の真ん中に具を２を入れ二つ折りにする。
- 4
油で２分位揚げて出来上がり。
又は、土鍋にお水を沸かし３分位茹でポン酢で食べる。
コツ・ポイント
揚げた時は、岩塩を振りかけると旨味アップです。
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