作り方
- 1
油揚げを油抜きする。キッチンペーパー等で水分をよく取ってください。
- 2
1を縦に切って袋状にする。
- 3
２にご飯(酢飯でも♪）を詰める。
- 4
醤油麹をまんべんなく塗る。
- 5
あと１種類。
キムチを好きなだけ乗せ、仕上げにチーズをパラパラ～ - 6
グリル皿に乗せて焦げ目が軽くつくまで焼く。グリル皿がなければ直に網に置いて焼く。
- 7
醤油麹を乗せたものには白髪ねぎとわさび菜を、キムチを乗せたものにはレモンを乗せる
- 8
出来上がり～
コツ・ポイント
乗せて焼くだけだからコツは無いです。
醤油麹を炙ると香ばしくなって、より美味しいです!!
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