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焼かない苺のチーズケーキ♡
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焼かない苺のチーズケーキ♡-レシピのメイン写真

焼かない苺のチーズケーキ♡

yuichoco♡
yuichoco♡ @cook_40141584

簡単生チーズケーキ♡焼かずにミキサーで混ぜるだけで作れちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズを使わないチーズケーキを作りたいと思い作りました!

簡単生チーズケーキ♡焼かずにミキサーで混ぜるだけで作れちゃいます(*^^*)
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材料

タルト型4号(12cm)
  • (クラフト)
  • 生クルミ 40g
  • バニラエッセンス 1、2滴
  • ココナッツパウダー 15g
  • ココナッツミルク 大さじ2
  • メープルシロップ 15g
  • (ソース)
  • 苺 5粒
  • 玄米甘酒 小さじ1
  • (フィリング)
  • 生カシューナッツ 80g
  • 豆乳 40g
  • バナナ 1/2本
  • 玄米甘酒 大さじ1
  • レモン汁 大さじ2
  • ココナッツミルク 大さじ1
  • 白味噌 5g
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作り方

  1. 1

    (ソース)用材料をミキサーに入れて液状にする

  2. 2

    (クラフト)用の材料をミキサーに入れて小さな粒が残る程度まで攪拌し、型に詰める

  3. 3

    (フィリング)用の材料を全てミキサーに入れ、クリーム状になるまで攪拌する

  4. 4

    型に流し、平にする。その上からソースを大、小の円になるように流し、箸で円を描くように模様を描く

  5. 5

    冷凍庫に3時間固まらせて完成

コツ・ポイント

フィリングの時に味見をして、そこから味噌やレモン汁を追加して好みの味に仕上げてみてください☆

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yuichoco♡
yuichoco♡ @cook_40141584
2017/03/09 16:11に公開
Sweets+health&beauty♡グルテンフリー、動物性食品、白砂糖フリー、添加物不使用の極力オーガニックのものと自然のものでのお菓子作りをしています。心と身体に優しくて栄養たっぷりSweets+やおかずをお届け出来ればと思っています(*^^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 イチゴ バナナ ココナッツミルク くるみ カシューナッツ メープルシロップ 白みそ

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