作り方
- 1
オクラ、ミョウガ、大葉、をみじん切りにする。鶏肉は茹でて火が通ったら茹で汁の中でさます(パサつきが少なくなります)
- 2
茹でた鶏肉を食べ安く切り野菜と混ぜ豆腐(絹)はスプーンですくい全体におろしのたれをかける
コツ・ポイント
ミョウガがアクセント!スプーンでたべると一丁いけちゃいます
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