たまねぎの照り焼き
オリＱ @cook_40021742
夕飯に、おつまみに、急な来客に、どんなときでもパッパと作れます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何も無い、淋しい夜（涙）に思いついたおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギの皮を剥き、１cmの厚さに輪切りにします。バラけないように、楊枝を刺しておくと安心です。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、強火でたまねぎに焦げ目をつけます。
- 3
裏面を焼く時、石突を取ったえのきを入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
- 4
◎を合わせたタレを入れます。タマネギにからめながら煮詰めます。
- 5
お皿に盛り、鰹節、マヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
タレが焦げ付かないように気をつけて下さい。
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