美味！大葉とスモークチーズのロールカツ

Name: 美味！大葉とスモークチーズのロールカツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り 12枚; 大葉 12枚; スモークチーズ 6個; 薄力粉 適宜; 卵 1/2個〜1個; パン粉 適宜; 揚げ油 適宜

ソースいらずのロールカツ。スモークチーズと大葉の風味が絶妙です！我が家の定番料理です^_^
このレシピの生い立ち
スモークチーズと大葉を巻いたら美味しいかなと思ったので！

材料

2人分

・スモークチーズを使うのがポイント。スモークの風味が、絶妙にあいます。お肉の幅が広ければ、ロールカツ1つに対して、チーズを2個巻いても◎。
・ロールカツ1つに対して、大葉2枚がポイント。大葉1枚だと、チーズが勝ってしまいます。

MICOMICO☆ @cook_40095378

2017/03/20 03:49に公開

お料理大好きです。（食べることも（笑））これまでノートに書き溜めたレシピを徐々に公開していきます。

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