簡単！鶏ささみとピーマンのオーロラソース
あさみv @cook_40109040
安い食材で手軽な一品！ご飯が進む！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
オーロラソースの美味しさを知って、ささみとピーマンの組み合わせが好きなのでコラボしてみました。
簡単！鶏ささみとピーマンのオーロラソース
安い食材で手軽な一品！ご飯が進む！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
オーロラソースの美味しさを知って、ささみとピーマンの組み合わせが好きなのでコラボしてみました。
作り方
- 1
ピーマンを食べやすい大きさ(一口大)に切る
- 2
ささみは筋をとって、食べやすく火が通りやすい大きさに切る
- 3
ささみに塩コショウを軽くまぶしてから片栗粉をまぶす
- 4
熱したフライパンに油をひき、ささみを焼く
- 5
ある程度火が通ったらピーマンを入れる
- 6
仕上げに料理酒を一回しかける
- 7
完全に火が通ったら皿に盛り、ケチャップとマヨネーズであえる
コツ・ポイント
ある程度適当にやってもおいしいです！
オーロラソースはマヨネーズとケチャップ１：１で、分量を増やしても♪
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