絶品☆鶏と梅干しの和風パスタ

絶品☆鶏と梅干しの和風パスタ

マメ。 @cook_40039632

鶏と梅干し、そして塩こんぶの和風コラボが絶品☆
バターと和風の味はよく合います。
このレシピの生い立ち
和風パスタで意外においしいかも？と作ってみたらおいしかったo(^-^)o

鶏と梅干し、そして塩こんぶの和風コラボが絶品☆
バターと和風の味はよく合います。
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和風パスタで意外においしいかも？と作ってみたらおいしかったo(^-^)o

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マメ。 @cook_40039632

鶏と梅干し、そして塩こんぶの和風コラボが絶品☆
バターと和風の味はよく合います。
このレシピの生い立ち
和風パスタで意外においしいかも？と作ってみたらおいしかったo(^-^)o

鶏と梅干し、そして塩こんぶの和風コラボが絶品☆
バターと和風の味はよく合います。
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材料

2人分

パスタ二人分
鶏胸肉 1枚
梅干し 2個
塩こんぶ一つまみ
かつおぶしたっぷり好きなだけ
バター 10g
めんつゆ大さじ1

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作り方

1

パスタを塩（分量外）を加えたたっぷりの加えた水で茹でておく
2

ゆでている間に、鶏胸肉をそぎ切りにバターを加えたフライパンで塩胡椒に炒めておく。
3

梅干しを一つまみの砂糖（分量外）を加えて、叩いておく。
4

茹であがったパスタを、鶏のフライパンに入れ、塩コンブをまぶし、さっと混ぜ合わせる。
5

お皿に盛り付け最後にかつお節、その上に叩いた梅干しを乗せて完成☆

コツ・ポイント

梅干しに一つまみ砂糖を入れるのがポイント☆

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マメ。 @cook_40039632

2011/04/24 04:25に公開

働く主婦。いつもつくれぽいただいてありがとうございます。掲載が少し遅れることがありますが、たのしみにしています☆マメの毎日ごはんはこちら↓「マメごはん。」http://mamegohan2.blog.fc2.com/