大腸内視鏡検査前日のごはん。瓢亭風贅沢な出汁あんをたっぷりとお粥に。鮪節のかわりに鰹節、食欲UPに梅干しを足しました。
このレシピの生い立ち
大腸内視鏡検査前日のお粥を、少しでも美味しくしようと考えてみました。ミキサー梅干しは、消化を助ける唾液がよく出るためのおまじないです。