サクサク★リラックマのクッキー♪
☆くるみママ☆ @cook_40057227
ちょっとの手間で可愛いリラックマが(^^)サクサク美味しいクッキーです♪ずっと材料に砂糖記載忘れていましたm(__)m
このレシピの生い立ち
リラックマが大好きなので(^-^)
サクサク★リラックマのクッキー♪
ちょっとの手間で可愛いリラックマが(^^)サクサク美味しいクッキーです♪ずっと材料に砂糖記載忘れていましたm(__)m
このレシピの生い立ち
リラックマが大好きなので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れレンジで30秒チン♪砂糖も加えて混ぜる(マヨネーズ状)。
- 2
小麦粉、片栗粉、卵を加え、ひとまとめにしたら、10gだけ取り分けておく(お口のパーツ)。
- 3
残した生地にココアを加えて均一に混ぜる、７mmの厚さに伸ばし、クマの型で抜く。
- 4
爪楊枝等で目に穴を開け、耳を書く。プレーン生地で楕円のパーツを作り、口にのせる。
- 5
180℃に余熱したオーブンで14分焼く。
- 6
冷めたらデコペンチョコで目と口を書いて、チョコが固まれば完成(^^)
コツ・ポイント
ココアは入れすぎると真っ黒リラックマに…(泣)
粉は全部小麦粉でも大丈夫ですが、片栗粉が入った方がサクサクです！
ある程度捏ねて最後に卵で固さを調節すると、
型抜きしやすい生地になりますよ(^^)
つくれぽ
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