ほうれん草のゴマ味噌和え

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

ゴマ味噌和えの定番
このレシピの生い立ち
面倒なゴマ味噌和えも、この分量を覚えたら何にでも応用出来ます。

ほうれん草のゴマ味噌和え

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このレシピの生い立ち
面倒なゴマ味噌和えも、この分量を覚えたら何にでも応用出来ます。

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材料

作りやすい分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. A すりゴマ 大さじ1
  3.   味噌 小さじ1
  4.   みりん 小さじ1
  5.   砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、水にさらし良く絞って、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ボールに、Aの調味料を入れて混ぜておく。

  3. 3

    水気をしっかりと切った、ほうれん草を和える

コツ・ポイント

ほうれん草の水気は、しっかり絞ってくださいね。

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たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532
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料理好きな独身男性。ぶっちゃけ、おやじです。味付けは、めんつゆを使ったりと案外適当ではありますが。レシピのみりんは、みりん風調味料です。酒は、料理酒です。良かったら、いろいろと参考にしてください。
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