theシンプル！高い牛肉は塩のみ！

ha7ママ
ha7ママ @cook_40085346

塩のみで味付けしたお肉は旨味が際立ちます‼
このレシピの生い立ち
良いお肉はシンプルが一番！簡単、お手軽、美味しいが一番！

theシンプル！高い牛肉は塩のみ！

☆hiroppy☆'s cooksnap of when they made theシンプル！高い牛肉は塩のみ！.
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塩のみで味付けしたお肉は旨味が際立ちます‼
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良いお肉はシンプルが一番！簡単、お手軽、美味しいが一番！
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材料

二人分
  1. ちょっと高めの
  2. 美味しい牛肉♪ １パック半
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 豆苗、ミニトマト 飾り用

作り方

  1. 1

    火を通しすぎないように油をひかずに炒めるだけ！
    お肉の油がでるからね♪

  2. 2

    フライパンは炒める前に温めておいてね♪

  3. 3

    塩で味付けしたら、、

  4. 4

    盛りつけるだけ！
    お酒が進むー！

コツ・ポイント

お肉は火を通しすぎず、うっすらピンクが残ってる位で火を止めてあとは余熱で♪
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