リメイク☆かぼちゃの煮物

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wふさふさw
wふさふさw @cook_40081117

かぼちゃと豚肉の煮物を餃子の皮で包んで焼きました！とろけるチーズがいい仕事しますw
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物って、翌日飽きませんか？私は飽きますw
なので、ギョーザの皮で包んでおつまみにしてしまおう！と、酒飲みの発想ですね！

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材料

1人分
  1. かぼちゃと豚肉の煮物 残り物
  2. ギョーザの皮 ４枚
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) １枚
  4. サラダ油 大さじ１
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    余ったかぼちゃの煮物。甘いから箸が進まない・・・。

  2. 2

    こちらのギョーザの皮を使います。
    割引してたのを買いましたw

  3. 3

    かぼちゃの豚肉をすべて細かく刻みます。

  4. 4

    スライスチーズを４等分します。

  5. 5

    ギョーザの皮にチーズを乗せて、刻んだ煮物を乗せます。（少な目にね！）

  6. 6

    ギョーザの皮の縁をお水で濡らして、ギョーザの形にします。（何年かぶりにやりましたよ、えぇ。）

  7. 7

    油をひいて、熱したフライパンで焼きます。中火で焦げ目がついたらお水を少し入れて蒸し焼きにします。

  8. 8

    できあがりw

コツ・ポイント

ギョーザを焼くのが上手な人は、うまく焼けると思います。下手な私ですみません（笑）
煮物系ならなんでも包めると思います。
食べやすいので、おつまみにもいいですねw
お弁当のおかずには・・・ちょっと固めかな(^^;)

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