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レシピ1

Alpaca0125
Alpaca0125 @cook_40221609

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材料

  • 鶏モモ 350g〜400g
  • 和風野菜 2袋(600g)
  • こんにゃく 200g〜250g
  • ●白だし 60g
  • ●水 340g
  • ☆醤油 大4
  • ☆みりん 大4
  • ☆砂糖 大3
  • ☆塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    鶏モモを一口サイズに切る

  2. 2

    油をひいて鶏モモを炒め、色が変わったら和風野菜と手でちぎったこんにゃくを入れる

  3. 3

    油が全体に行き渡ったところで、●のだし汁を入れ強火で炒め5分

  4. 4

    次に☆の調味料を入れ強火で3分
    落し蓋をして中火で汁がなくなるまで煮る

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Alpaca0125
Alpaca0125 @cook_40221609
2017/02/24 09:01に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく 鶏もも肉

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