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圧力鍋で簡単ウマウマ★ゆで豚ポン酢★
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圧力鍋で簡単ウマウマ★ゆで豚ポン酢★-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単ウマウマ★ゆで豚ポン酢★

タピタピ
タピタピ @cook_40054069

簡単で、この塊お肉が安い時はたくさん買って作っておきます！冷凍もできるのでオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな料理です^o^
お酒が進むよぉ〜！

簡単で、この塊お肉が安い時はたくさん買って作っておきます！冷凍もできるのでオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ
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家族みんなが大好きな料理です^o^
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圧力鍋で簡単ウマウマ★ゆで豚ポン酢★

タピタピ
タピタピ @cook_40054069

簡単で、この塊お肉が安い時はたくさん買って作っておきます！冷凍もできるのでオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ
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家族みんなが大好きな料理です^o^
お酒が進むよぉ〜！

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材料

  • 豚肉固まり 2かたまり
  • ネギの青いところ 1束分
  • 生姜 1片
  • 水 お肉が隠れる位
  • 大根 5cm
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に、好きな大きさに切ったお肉、ネギ、生姜、お肉が隠れる位の水を入れて火にかける。

  2. 2

    アサヒの圧力鍋を使用してます。強火でカタカタ言い出しはじめたら、弱火〜中火位にし20分ほど待つ。

  3. 3

    フタがあけられるようになったら出来上がり！！

  4. 4

    大根はおろして、ポン酢をかけてお肉と一緒に召し上がれ！
    簡単だよ( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

よーーーく煮込むとトロトロで美味しいですよぉ〜！2日目に私は食べます( ´ ▽ ` )ﾉ
冷えると脂がすごいけど、これはとらずに温めてね！とるとお肉が美味しくなくなるよぉ〜〜

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タピタピ
タピタピ @cook_40054069
2015/10/08 12:39に公開
塩分控え目でレシピ作っています( ´ ▽ ` )ﾉ
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このレシピのキーワード

ゆで豚 ねぎ 大根 豚肉 しょうが

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