鳥肉やわらか～簡単バターチキンカレー♪
ディクレアさん @cook_40067407
不思議と鳥肉が柔らか～♪簡単だけど本格的なスパイシーカレーが食べたい時に是非！リメイクはチーズと一緒に焼きカレードリア☆
このレシピの生い立ち
ディクレア土鍋を購入した際についてくるレシピの中で、人気No.１のレシピです！いろいろなカレーがあるけれど、ちょっとスパイシーなカレーを食べたいときにはこれがオススメです（*＾＾*）
鳥肉やわらか～簡単バターチキンカレー♪
不思議と鳥肉が柔らか～♪簡単だけど本格的なスパイシーカレーが食べたい時に是非！リメイクはチーズと一緒に焼きカレードリア☆
このレシピの生い立ち
ディクレア土鍋を購入した際についてくるレシピの中で、人気No.１のレシピです！いろいろなカレーがあるけれど、ちょっとスパイシーなカレーを食べたいときにはこれがオススメです（*＾＾*）
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、【Ａ】に1時間～1晩漬けておく。
トマト缶はザルでこしておく。 - 2
鍋にトマト缶、カレー粉、鶏ガラスープの素を入れ火にかける。
- 3
沸騰してきたら1をつけダレごと加え、再び沸騰したら弱火にし、蓋をして15～20分程煮込む。
- 4
生クリームとバターを加え一煮立ちさせ、ガラムマサラを加え、ひと煮たちしたら出来上がり♪
- 5
☆簡単リメイク☆
残ったごはんの上にカレーと、とろけるチーズをのせてオーブントースターへ♪ - 6
チーズがとろ～り♪おいしいカレードリアの出来上がりです！朝ごはんにもお手軽deおすすめ(^^)/
コツ・ポイント
トマトのほどよい酸味とスパイシーな組合せが絶妙です♪漬け込むせいか、鳥肉がびっくりするほど柔らかくておいしい！お友達が来る時に作っておくと喜ばれます。パンとあわせても、ごはんとあわせてもおいしいので、その時の気分で☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140985
